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Die gesündeste Ernährung kann den Mensch erschlaffen lassen wenn die Umsetzung zu viel Stress generiert und die Ernährungsweise nicht dem Individuum entspricht.
Beide sind entscheidend, das WAS sowohl auch das WIE
Wann ist Ernährung optimal?
Ernährung
ist optimal, wenn die obengenannten Grundpfeiler harmonieren, nach dem
Essen ein wohliges Gefühl im Bauch verweilt, die Verdauung problemlos
abläuft und der Mensch vital und lebendig ist.
Gibt es diese eine ideale Ernährungsweise?
Der heutige moderne Mensch lebt sehr vielseitig und ist vielen Belastungen ausgesetzt, deshalb sollten wir die Nährstoffzufuhr unseren jeweiligen Lebenssituationen und individuellen Bedürfnissen anpassen. Zum Beispiel in angespannten Zeiten den Körper mit den richtigen Vitalstoffen* unterstützen - Allergien, Lebensmittelunverträglichkeiten und chronische Erkrankungen können die Resorption irritieren - Ängste, Wut, Stress&Co. belasten den ganzen Organismus und sind massive "Nährstoffräuber". Wie ist die Arbeit: Nachtarbeit, wird viel gesessen, geflogen, bewegt, Auswärts gegessen - etc.
Obwohl wir über ein fast unbegrenztes Nahrungsangebot verfügen, sind viele Menschen Mangelernährt. Diese Nährstoffmängel beeinflussen langfristig unseren Stoffwechsel, schwächen das Immunsystem und ebnen den Weg für viele Krankheiten.
Die individuell angepasste Ernährungsweise orientiert sich an den individuellen Lebensumständen des Menschens. Mit der Ernährung, gezielten Pflanzenpräparaten und der Vitalstofftherapie* kann man den Körper positiv beeinflussen und die Vitalität und das Wohlbefinden optimieren. Gerne berate ich Dich/Sie in einem persönlichen Gespräch.
* Vitalstoffe ist der Überbegriff der Mikronährstoffe: Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, Ballaststoffe, sekundäre Pflanzenstoffe, Fettsäuren, essentielle Aminosäuren.
"Wenn
man bedenkt, welchen Einfluss Worte auf die Struktur des Wassers haben,
welchen Einfluss haben dann unsere Gedanken auf das viele Wasser in
unserem Körper und in unserer Nahrung..."
Vielleicht
kann man nicht immer zu 100% über sein Essen entscheiden, man kann sich
aber immer entscheiden sein Essen zu 100% zu geniessen.
Essen
mit schlechtem Gewissen generiert Stress im Körper, viele Menschen erleben dieses schlechte Gewissen, wenn sie ihrer Ansicht nach ungesunde Nahrungsmittel essen.
Betrachtet man
alle Lebens- und Nahrungsmittel die uns zur Verfügung stehen als gesund und dass
es „die Dosis ist, die das Gift macht“. Brauchts dann
das schlechte Gewissen noch, wenn man seine „Dosis“ kennt?
Wir
sind auch emotional mit unserem Essen verbunden.
Zum Beispiel
vermitteln
Gerichte aus der Kindheit ein geborgenes Gefühl und wärmen die Seele. Bei mir
ist das Kartoffelstock mit Brätchügeli und Gemüse an
Rahmsauce, natürlich mit dem See ;)
Bild Quelle: http://www.kkw-urlaub.com/html/was%20noch.html
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